首届全国退役军人创业创新成果展交会在西安举行

3月30日至4月1日,首届全国退役军人创业创新成果展交会,在陕西省西安市国际会展中心举行。

从全广东省遴选出的23家优秀退役军人创业企业代表参展,涵盖新兴产业、农业及食品加工,生活服务、文化产业四大领域。

广东省张九龄宰相粉非遗传承人,官超城,1962年5月出生,1979年10月入伍,历任文书、班长。在部队的两年,成绩得到了部队领导的肯定。1982年12月光荣退役,是一位残疾退役军人。

退役后,官超城于2004年在韶关市始兴县申请注册“旺满堂”商标,以家庭农场的模式生产经营“旺满堂”商标米粉系列产品,在生产规模日益扩大的基础上,于2010年3月15日注册成立始兴县隘子旺满堂米粉厂,2011年荣获“韶关市农业龙头企业”称号。米粉生产技术在2013年1月9日经有关专家鉴定,已达到“国家先进技术水平”。2015年荣获“广东省重点农业龙头企业”称号。目前以农业为主流分别成立了企业、公司、合作社、家庭农场。

韶关市始兴县是农业大县,是粤港澳大湾区重要的“米袋子”“果盘子”“菜篮子”,2022年全县完成粮食种植面积16.4万亩,产量7.5万吨,超额完成韶关市下达的粮食生产目标。张九龄宰相粉距今已经有1300多年历史,粉色透明,晶莹洁白,粉幼细长,可煮、可炒、可炸,柔韧可口,且炒而不烂,煮而不糊,同时也可根据众人不同口味,配以不同的汤料或其他佐料调出不同口味。让人百食不厌,有入口柔韧,软滑清爽,口齿留香、回味无穷。